Memoria sobre as diversas salgas da sardinha / com o methodo de aproveitar as enxovas, e sobre a salga dos peixes grossos, como atum, corvinas, pescadas, gorazes, ruivos, e outros semelhantes etc
Capitoli (5)
- MEMORIA SOBRE AS DIVERSAS SALGAS DA SARDINHA, 0:00
- MEMORIA SOBRE AS DIVERSAS SALGAS DA SARDINHA,: COM O METHODO DE APROVEITAR AS ENXOVAS, E SOBRE A SALGA DOS PEIXES GROSSOS, COMO ATUM, CORVINAS, PESCADAS, GORAZES, RUIVOS, E OUTROS SEMELHANTES ETC. 0:22
- MEMORIA SOBRE AS DIVERSAS SALGAS DA SARDINHA. 0:42
- ENXOVAS. 7:25
- Lista de erros corrigidos 18:48
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